DeLonghi PremiumFry

La friteuse s’avère être un appareil de cuisson indispensable à notre cuisine depuis son apparition sur le marché des électroménagers. C’est pour cette raison que le leader de la marque des petits électroménagers DeLonghi s’est lancé dans cette aventure. Avec le modèle à zone froide PremiumFry DeLonghi, elle innove davantage en termes de caractéristiques.

L’utilisation a été optimisée de manière à faciliter sa manipulation et son entretien après chaque usage. En effet, cette friteuse embarque un système de vidange de l’huile que vous ne trouveriez pas chez un autre modèle de la gamme. Sans parler du fait qu’elle se démonte complètement pour un nettoyage aisé.

Le goût des frites traditionnelles à expérimenter sur cette friteuse

Friteuse sans huile DeLonghi PremiumFry

Si vous préférez le goût des frites cuites avec de l’huile, le PremiumFry est la friteuse qu’il vous faut. En plus des bâtonnets de patates douces, elle peut réaliser d’autres fritures telles que beignets, nems, samoussas et toutes sortes de snacks délicieux. Soit, l’outil de prédilection à acquérir pour concocter des plats faits maison exquis.

Certes, la friteuse classique PremiumFry est plus ou moins gourmande en huile avec une capacité huile de 5 litres et une capacité frites de 1,5 kg. Néanmoins, la cuisson peut se faire en une seule tournée que ce soit avec des frites fraîches ou des surgelées. De quoi réaliser rapidement une bonne quantité d’aliments sans perdre du temps.

Le côté pratique du produit

DeLonghi a pensé à un autre aspect pratique du PremiumFry pour une prise en main optimale. En fait, ses poignées sur le devant et l’arrière sont de formes creuses, ce qui confère un déplacement sécuritaire de l’appareil. Sinon, le filtre à huile est amovible et dispose d’un logement à l’arrière pour que vous puissiez ranger le cordon électrique.

En plus de cela, cette friteuse est parfaitement stable de par ses pieds en caoutchouc anti-dérapants. Sur un plan de travail glissant ou en carreaux, les risques d’écroulement sont minimisés. D’autant qu’elle doit rester dans une position fixe tout au long de la cuisson. A cela s’ajoute son hublot de contrôle assez large dont le couvercle est équipé d’un filtre permanent métallique qui permet de surveiller à tout moment la cuisson des aliments. Entre autres, l’écran digital est prévu pour indiquer la température de l’appareil.

Des systèmes exclusifs

Friteuse DeLonghi PremiumFry

Au bout de quelques utilisations, la qualité de l’huile se dégrade, ce qui la rend moins sûre pour le consommateur. Avec le PremiumFry DeLonghi, la zone froide dont il dispose permet de garder une huile plus propre plus longtemps. Le système Cool Zone est situé en dessous de la résistance immergée permettant d’éviter le mélange des saveurs.

De fait, vous n’êtes pas contraint de nettoyer les résidus d’aliment qui tombent dans le fond de la friteuse et susceptibles de carboniser et de salir la cuve. Avec le système Easy Clean, la vidange de l’huile a été simplifiée grâce à une trappe d’accès en façade.

Il vise à récupérer l’huile sans risque de renversement. Puis, le nettoyage a été simplifié, car cette friteuse se démonte entièrement. La cuve en inox comme le couvercle en plastique et le panier sont tous compatibles avec tout type de lave-vaisselles. Un procédé astucieux qui fera ravir les usagers.

Une protection sécurité

Utilisant une résistance pour porter l’huile à ébullition , l’appareil peut sembler être moins sécuritaire. Afin de prévenir une éventuelle surchauffe au cours d’une cuisson, DeLonghi a équipé le PremiumFry d’un système de sécurité contre la surchauffe ainsi que des poignées froides « Cool Touch ». Si jamais la résistance est mal positionnée, la machine s’arrête automatiquement.

Des tests concluants

DeLonghi PremiumFry

Afin de mettre à l’épreuve les performances de l’appareil, nous avons utilisé des frites surgelées de grande surface. Étant donné que la friteuse DeLonghi PremiumFry est dotée d’une puissance de 3200 watts, l’huile de cuisson était prête en un rien de temps. En effet, la rapidité de chauffe est impressionnante. Le thermostat est réglable en fonction de nos besoins par le biais d’un voyant lumineux.

Ainsi, nous avons pu sélectionner la température adéquate pour la cuisson des frites. Comme la plupart des friteuses classiques, le panier monte et descend. Dès que l’huile était chauffée, on n’avait qu’à baisser le panier. En fin de cuisson, nous l’avons maintenu en position haute afin d’égoutter les bâtonnets. Au moment de servir, ces derniers n’étaient pas dégoulinants d’huile.

Notre second test s’est porté sur des accras de crabes. Ces petits beignets essentiellement composés de farine, d’œuf et de chair de crabe. En tout cas, le résultat était qualitatif, car nous avons dégusté des accras croustillants. Pour conclure, la friteuse électrique DeLonghi PremiumFry est un électroménager de grande qualité disposant de systèmes exclusifs, dont la Cool Zone et la technologie Easy Clean.

Si la zone froide permet de travailler comme les professionnels, l’Easy Clean est d’une praticité sans égale. Avec cet appareil, vous pourriez expérimenter des saveurs en tous genres à la maison. Bref, c’est une maxifriteuse de grande capacité qui sera en mesure de concocter des frites fondantes et croustillantes pour toute la famille.

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