Nombreux sont les électroménagers destinés à la cuisson dont la friteuse. Comme son nom l’indique, elle sert à frire les aliments en tous genre, particulièrement les pommes de terre pour réaliser des pommes frites croustillantes.

Les friteuses de la nouvelle génération n’utilisent plus d’huile comme les anciens modèles où les frites sont imbibées d’huile voire graisseuses. Elles génèrent plutôt de l’air chaud pour réaliser la cuisson. Une particularité qu’on retrouve chez les friteuses sans huile Bestron. Toutefois, les technologies utilisées ne sont pas les mêmes qu’avec les autres friteuses.

Présentation de la friteuse sans huile ASF 1304W

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Avec la friteuse sans huile ASF 1304W de Bestron, le produit que nous allons présenter, nous avons à faire à la technologie PrepAir. Cette dernière assure une cuisson uniforme à travers la circulation rapide de l’air chaud. En d’autres termes, les aliments sont frits par le biais de la vapeur à l’intérieur de l’appareil.

En tout cas, le test que nous avons réalisé s’est révélé satisfaisant dans l’ensemble, à l’exception d’un petit bémol conciliable par les qualités exceptionnelles de cette friteuse électrique. Pour une famille en diète, elle s’avère prometteuse de par les frites légères qu’elle est en mesure de cuire.

Et même sans huile, la dorure est bien là. Les plaisirs de la friture sans huile sont à expérimenter avec la friteuse sans huile Bestron ASF 1304W.

 Une friteuse sans huile signée Bestron

La marque Bestron est reconnue pour ses friteuses de grande capacité, et l’ASF 1304W fait bien partie de cette catégorie. En général, elle propose des maxi-friteuses dotées de plusieurs paniers, ce qui permet de mijoter plusieurs frites en une seule cuisson. Cependant, ce modèle ne dispose que d’un seul panier d’une contenance de 2,5L. Afin de faire le point sur ce produit, commençons par son apparence.

 Un appareil au design ergonomique

Elle revête un design assez classique, un peu comme un gros bocal d’où le référencement du produit, Bestron friteuse à air chaud bocaux. Sinon, son revêtement en plastique anti-adhésif renvoie tout simplement à la modernité. Sa belle couleur blanche/argentée adhère dans tous les styles de cuisine, d’autant que ce sont des coloris passe-partout.

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Pour entamer une cuisson, l’ouverture de l’appareil est plutôt originale. Comme une sorte de tiroir sur la façade, il suffit de tirer sur la poignée dédiée pour ouvrir la friteuse y mettre les aliments à frire. Sur les images, vous pouvez remarquer que les aliments à frire sont bien installées dans la friteuse, ce qui autorise une cuisson homogène.

A déduire que la Bestron ASF 1304W est un électroménager ergonomique qui a été conçu pour faciliter vos tâches ménagères au quotidien.

 Les caractéristiques du produit

Pour un usage aisé, Bestron a veillé à placer toutes les commandes au-devant de l’appareil. Elles se caractérisent par deux boutons rotatifs placés côte à côte pour un meilleur accès. De fait, le réglage peut se faire facilement. Doté d’une puissance de 1400watts, la plage de température va de 0 à 200°C.

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Certes, cette friteuse n’est pas dotée d’une programmation numérique, mais sa manipulation reste appréciable. Ce n’est pas pour rien qu’elle  fait partie du top 3 des meilleures friteuses de la marque de fabrique germanique Bestron. Une raison de plus pour l’acquérir et l’installer au sein de la cuisine à côté des autres électroménagers tels que multicuiseurs, micro-ondes et four.

En termes de prix, il faut dire que cette friteuse est abordable. Et même avec les frais de livraison, elle n’excède même pas les 100 euros compte tenu de ses caractéristiques. Elle permet ainsi de faire des économies.

 Un test convainquant

Afin de tester la technologie PrepAir, nous avons procédé à deux essais. Le premier avec des pommes de terre fait maison et le second avec des frites surgelées de grande surface. Malgré la qualification « sans huile », il faut une cuillerée d’huile pour la cuisson.

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La contenance maximale est de 0,8kg, mais pour ne pas trop surcharger l’appareil, nous avons essayé avec un demi-kilo. Nous avons programmé le minuteur pour 30 minutes, soit, la durée idéale pour faire frire la préparation.

Au moment de la dégustation, il faut admettre que les frites fait maison sont bien meilleures que les surgelées. Cela s’explique sûrement par la fraîcheur du produit. Pour ce qui est de la qualité des frites, le goût est perceptible dès la première bouchée. Des frites légères et croustillantes bien cuites comme on les aime.

Nous avons relevé un petit détail ; il faut un peu plus de temps pour concocter les frites fraîches, c’est-à-dire qu’il faut augmenter le temps de cuisson. La demi-heure est insuffisante pour frire à point la contenance du panier, à moins que la quantité soit réduite. Si les pommes de terre sont en fine lamelle,  il n’y a pas besoin de prolonger le temps de friture. Le but de cette finesse était de les rendre plus croquantes, à l’instar des chips.

Tout compte fait, l’efficacité de la friteuse électrique sans huile Bestron ASF 1304W est avérée. Bien que notre test se soit porté sur les pommes frites, elle peut également assurer la cuisson d’autres aliments tels que du poulet, des beignets de toutes sortes ou bien des légumes.

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